REFRIGERACIÓ
A Climaglaç som especialistes en la venda, instal·lació i el manteniment de cambres frigorífiques, tant de congelació com de conservació. Oferim una gran varietat de mides i capacitats per a tota mena d’establiments i sectors alimentaris: fruiteries, peixateries, carnisseries, floristeries, hotels, restaurants, etc.
Conservació
Murals /
Baixos mostradors
Neveres / Vitrines
/ Armaris expositors
Cambres de conservació
Vinotques
Congelació
Congeladors horitzontals
Cambres de congelació
Congeladors verticals
/ Armaris
ASSECADORS
Disposem d’assecadors d’embotits, formatges i altres aliments deshidratats. Aquests sistemes permeten substituir els processos naturals de curació i ens brinden l’oportunitat d’accelerar l’assecat i treballar durant tot l’any independentment de les condicions meteorològiques. Els assecadors ens permeten mantenir una temperatura i una humitat adients per tal de crear unes condicions ambientals idònies i aconseguir una deshidratació gradual dels embotits, formatges o altres aliments en un temps molt més reduït que el tradicional.
Assecadors d’embotits
Assecadors de formatges
