REFRIGERACIÓN
En Climaglaç somos especialistas en la venta, instalación y mantenimiento de cámaras frigoríficas, tanto de congelación como de conservación. Ofrecemos una gran variedad de tamaños y capacidades para todo tipo de establecimientos y sectores alimentarios: fruterías, pescaderías, carnicerías, floristerías, hoteles, restaurantes, etc.
Conservación
Murales /
Bajos mostradores
Neveras / Vitrinas
/ Armarios expositores
Cámaras de conservación
Vinotecas
Congelación
Congeladores horitzontales
Cámaras de congelación
Congeladores verticales
/ Armarios
VENTILACIÓN
Disponemos de secadores de embutidos, quesos y otros alimentos deshidratados. Estos sistemas permiten sustituir los procesos naturales de curación y nos brindan la oportunidad de acelerar el secado y trabajar durante todo el año independientemente de las condiciones meteorológicas. Los secadores nos permiten mantener una temperatura y una humedad adecuadas para crear unas condiciones ambientales idóneas y conseguir una deshidratación gradual de los embutidos, quesos u otros alimentos en un tiempo mucho más reducido que el tradicional.