L’Aramari de conservació de congelats  gastronorm model AG-700-C d’Oscar Zarzosa és un model construït d’acer inoxidable amb una capacitat de 700 L. Té unes dimensions de 710 x 2130 x 850 mm (ample x altura x profunditat). La seva temperatura va de -18 a -21 ºC, una tensió de 220 V i una potència de 800 W. El seu interior disposa de 5 prestatges.